2013. január 7., hétfő

Ez is újrahasznosítás????

Kaptam egy csomó félkész pulóvert, mert aki kötötte, csak ÚGY kötöget, nem tudja összeállítani. Nagyon szépen köt és igencsak jó fonalakból. Mikor megláttam ezt a munkát, kezdenem kellett vele valamit. Sajnos nem az én méretem, így befejezni nem akartam.


Gondoltam csinálok belőle egy táskát.
Kicsit vissza bontottam belőle, Összevarrtam, majd horgoltam 2 pántot. Nem akartam semmi extrát rárakni, mert a mintája éppen elég.


Csak 2 pom pom-ot varrtam rá. És már kész is az újrahasznosított pulcsiból készült táska. Ha lehet újrahasznosításnak nevezni! :)



2013. január 6., vasárnap

Kürtös a sütőben

Karácsonykor büszkén mutatja apukám az új alkotásait, köztük a kürtöskalács sütőit is. Ezt ő csinálta (mert ilyenekkel foglalkozik). Ő sem nyugszik, szerintem volt kitől örököljem. Be kell majd mutatnom miket csinál!!! ;)
Kaptam is tőle négyet. Még a két ünnep közt ki akartam próbálni, de volt édesség bőven, így ma jött el az ideje.
A SÜTŐK:

Szegezzünk le valamit az elején, nem vagyok valami nagy sütögető. Húst bármikor, bármilyen mennyiségben, de sütiket.... Ez engem annyira nem zavar, szerencsére a családomat sem.
Nincs az a mennyiség, ami nem fogyna el nálunk.
Rákerestem a neten a receptre. Persze nem találtam 2 egyformát. :S
Nem gond, egyet tetszés szerint kiválasztottam.
Mikor már meggyúrtam, láttam, hogy valami nem oké, de még kalácstésztát sem gyúrtam soha, gondoltam, ez ilyennek kell lenni. Szóval itt volt az első hiba, nagyon laza volt a tészta. Legközelebb több liszt kell bele (gondolom).


Vékonyra elnyújtottam, ahogy írta. Itt jött a következő hiba, túl vékonyra sikerült. :(
Állítólag 4 formára fél kiló lisztből gyúrt tészta kell. Hát nekem nem. Olvastam, hogy akinek nincs sütője, az papírtörlő gurigára alufóliát teker és így süti meg. Ezt is kipróbáltam, nem akartam kidobni a tésztát.


Bevajaztam a formákat, majdnem szépen feltekergettem, majd meglapogattam, hogy ne maradjon rés a csíkok között. A tésztát is bekentem vajjal, majd cukorba forgattam, hogy ez karamelizálódjon a tésztán.


Ez után jött a harmadik probléma, nekem ilyet nem csinált. Mondjuk nem is hőlégkeveréses a sütőm. Én erre fogtam.
Ha sikerülne, akkor kellett volna meghempergetni akármibe. Fahéjasat csináltam végül. Ezt talán mindenkinek bejön itthon.



Lényegesen könnyebb egyébként a formákkal bánni, mint az alufóliás tekerccsel. Azt forgatni kell folyamatosan, míg ezekkel nem kell semmit csinálni. Lehet egyébként az lett a probléma, hogy állandóan nyitogattam a sütőt. ;)
Első próbálkozásnak nem lett valami jó kinézetű, de ízre nagyon finom lett!!!!
Ha valakit érdekelne a kürtöskalács sütőforma, jelezze nyugodtan, postán elküldjük! :)